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Westfälisches Rindfleisch mit Zwiebelsauce
mit Petersilienkartoffeln und süß-saurer eingelegter Gurkenscheiben vom Hof Austermann
Knuspriges Schnitzel "Wiener Art"
mit Zitronenscheibe und Pommes frites
Knuspriges Schnitzel "Försterin Art"
mit frischen, gebratenen Champignons und Pommes frites
Knuspriges "Rahmschnitzel"
mit frischen Champignons in Schnittlauchrahm
Knuspriges Schnitzel "Zigeuner Art"
Knusprige, ofenfrische Haxe vom Schwein (leider derzeit nicht verfügbar)
Saftiges Rumpsteak mit Kräuterbutter im Salatnest - LOW CARB -
im bunten Feldsalatnest mit Himbeerdressing
Saftiges Rumpsteak an Rotwein-Zwiebel-Sauce
mediterranes Paprika-Gemüse, Kroketten
Traditionelles Pfeffersteak vom Rinderfilet
mit gestoßenem Pfeffer gebraten, Pfeffer-Rahmsauce Kroketten und einen bunten Beilagensalat
Zartes Rinderfiletsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter, buntem Beilagensalat und Kroketten